Crew Group: Carmelo’s Every 7 Day Eat Well

Geçen blogumuzda bahsettiğimiz Crew Group restoranlardan bir diğeri olan Carmelo’s Every 7 Day Eat Well‘in yemeklerine bu blogumuzda yer vereceğiz. Yazımız da sık kullanacağımız restoran ismini kısaca –Carmelo’s– olarak değineceğiz. Carmelo’sa dışarıdan baktığınızda küçükmüş gibi göz yanılgısına düşebilirsiniz. Ama iç mekana girdiğiniz an da büyüyen devasa bir iç tasarıma ve ambiyansa sahip. Girişte sizi karşılayan tezgahın güzelliği ve cartu ile üstlerinde yazılı olan: People | Who Love | To Eat | Are | Always | The Best | People | Ever yer alıyor. Her geçen gün yemeklerine hayran kaldığımız Crew grubunun bu yazımızdaki konukları: Ballı Acıllı Hindi ve Kimyon Tavuk.

 Ballı Acılı Hindi: Baharatlar ve balla marine edilmiş ızgara hindi eti, zencefilli mevsim sebzeleri ile tadı damağınıza işleyecek bir lezzetProcessed with VSCO with s3 preset
bırakıyor. Özellikle mevsim sebzelerinin tazeliği ve
yumuşaklığı; zencefilli sos ile ‘haşlanmış sebze sevmeyen’lerin
bile hoşuna gidebilecek bir tada dönüşüyor. Ballı Acılı Hindi‘nin ismindeki ‘acılı‘ya aldanmayın, hafif acısını hissetmiyorsunuz bile! Ayrıca hindi etinde herhangi bir sertlik yoktu. Kolayca ağızda dağıldığı gibi başarılı bir yemek olduğunu düşündüğüm için tatmanızı kesinlike tavsiye ediyorum.

 Kimyon Tavuk: İçeriği Mozerella, kimyonlu tavuk, mantar, kırmızı soğan olan bu pizzanın görüntüsü bile iştah açıyor. Pizza hamuru ne çok kalın, ne de gözünüze küçük görünecek kadar ince. Ayrıca hamurun pişkinliği o kadar ideal ki içerdiği malzemelerin suyunu kaybetmemesi ile bizdenProcessed with VSCO with k1 preset bir artı alıyor.  Hamurun malzeme kısmına geçecek olursak, kimyonun muhteşem kokusunun tavuk ile buluşması, damağınıza yepyeni bir lezzet sunuyor. Standarttan uzak bir pizza tatmak istiyorsanız Kimyon Tavuk denemenizi tavsiye ederim. Pişman olmayacaksınız!

Reklamlar